自制咖啡饮品的做法

1.全脂牛奶冰箱里冷藏备用(一般一个小时左右);

2.冷藏过的牛奶,倒入拉花杯加热至60度左右

3.用摩卡壶先萃取咖啡液一人份装杯子(咖啡杯的1/3)

4.牛奶加热好后用打奶泡杯(专用的,淘宝有卖,或电动打奶泡棒)打出细腻的奶泡;

5.咖啡液里加入少许冰糖粉略搅拌,再倒入打好的奶泡;

6.或者用喷花模具(这个时候就要奶泡多一点,最好是与杯口平)轻轻放上喷花模具,撒上可可粉是最简单的,就能美美的喝起来了;

7.当然偶尔玩一下深沉也可以,清咖一杯

8.附一张各种调法图形解析,再也不必星巴克里排队买了!






